Těsto na 4 pizzy
- 1 kg hladké mouky
- 60 dcl vlažné vody
- 25 g soli
- 15 g droždí
- 50 ml olivového oleje
Z uvedených surovin důkladně vyhněteme těsto, které necháme zhruba 50 minut kynout na teplém místě. Těsto rozdělíme na 4 bochánky, každý na jednu pizzu.
